HOMEOSTASIE
Un ion est un atome chargé positivement ou négativement (qui a gagné ou perdu un électron).
I DEFINITION.
Ä C'est l'état dans lequel notre organisme va bien (situation d'équilibre).
II EQUILIBRE ACIDE BASE.
Ä Régulation de la concentration en H+ de l'organisme.
Ä Définition.
F Proton : H+.
F Acide : molécule donneuse de protons (ex : HCl = acide chlorhydrique).
F Base : molécule acceptant les protons.
Ä Acides de l'organisme.
F Acide carbonique.
ü H2CO3 à H+ + HCO3-.
F Acide acétique.
F Acide phosphorique.
F Acide urique.
Ä Bases de l'organisme.
F Bicarbonates de sodium : NaHCO3.
F Phosphate de sodium.
F Hémoglobine.
Ä Acides et bases de l'organisme sont dits faibles car ils ont tendance à donner ou à accepter des protons.
Ä Expression de la concentration en ions H+ : le Ph.
F Concentration H+ extra-cellulaire : 4 x 10-8 eq / litre.
F Artifice mathématique.
F Ph = log
F Plus le dénominateur sera grand, plus le Ph sera bas (acidose).
F Plus le dénominateur sera petit, plus le Ph sera élevé (alcalose).
F Valeurs extrêmes du Ph : 6,8 à 8.
F Valeurs normales du Ph.
ü Sang artériel : 7,4.
ü Sang veineux. : 7,35.
ü Liquide interstitiel : 7,35.
Ä Réactions de l'organisme à une modification de la concentration en ion H+.
F Intervention des systèmes tampons (quelques secondes).
ü Ils neutralisent les ions H+ en se combinant avec eux.
...................Acide carbonique .................................Bicarbonate de sodium.
..........................H2CO3 ....................................................NaHCO3
(fabriqué par les cellules)
Instable en solution.
Il se dissout en :
H2O + CO2 ..........et...............H+ + HCO3-
(399 parts) ................................ (1 part)
ü Ces deux états sont en équilibre.
ü Equation d'ANDERSON HASSELBACH.
Ph = 6,1 + log
© CO2 : éliminé par les poumons (si le poumon fonctionne mal, le CO2 augmente).
© HCO3 (bicarbonates) : éliminés par le rein (si le rein fonctionne mal, les bicarbonates vont augmenter).
© Donc le Ph est modifié : acidose ou alcalose.
ü Autres systèmes tampons.
© Phosphate de sodium.
© Acide phosphorique.
© Protéines.
F Intervention des centres respiratoires (quelques minutes).
ü Régulation respiratoire.
ü Le métabolisme cellulaire : production de CO2.
ü Diffusion du liquide interstitiel à passage dans les vaisseaux à diffusion dans les alvéoles à rejet dans l'air.
ü Effets de ventilation alvéolaire : doubler la ventilation alvéolaire augmente le Ph de 0,23.
ü Effets de la concentration H+ sur la ventilation alvéolaire : diminuer le Ph de 7,4 à 7 multiplie la ventilation alvéolaire par 4.
F Intervention du rein.
ü Il va essayer d'éliminer les ions H+.
ü Régulation rénale.
ü 80% des ions H+ sont sécrétés dans le tube contourné proximal.
ü La sécrétion des ions H+ évolue parallèlement à la formation du CO2.
ü Il se forme aussi un bicarbonate de sodium qui va diffuser vers les espaces extra cellulaires.
ü Le Ph va varier en fonction de la production des ions H+ : dans l'urine tubulaire l'ion H+ va être transporté par les phosphates et l'ammoniaque.
ü Valeurs extrêmes du Ph urinaire : 4,5 à 8.
ü Valeur normale du Ph urinaire : 6.
Ä Mesures et anomalies de l'équilibre acide base.
F Gaz du sang artériels.
ü Ph : 7,40.
ü PCO2 : 40 mm hg.
ü PO2 : 100 mm hg.
ü CO2 total ou bicarbonates : 27 mEq.
F Quatre cas possibles.
ü Acidose respiratoire : la PCO2 augmente.
ü Acidose métabolique : les bicarbonates baissent.
ü Alcalose respiratoire : la PCO2 baisse.
ü Alcalose métabolique : les bicarbonates augmentent.
F Acidose et alcalose compensées.
ü La fraction de l'équation reste constante, le Ph ne se modifie pas.
Ph = 6,1 + log
ü Si le CO2 augmente, le rein retient les bicarbonates.
ü Si le CO2 baisse, le rein élimine beaucoup plus les bicarbonates.
ü Le rein agit pour conserver le rapport
III DEFINITIONS DIVERSES.
Ä Pression osmotique.
F C'est la pression qu'il faut exercer sur la paroi pour empêcher le phénomène d'osmose. Elle est directement liée à la concentration des molécules non diffusibles.
Ä Osmose.
F C'est le phénomène de passage de l'eau à travers cette membrane.
Ä Osmolalité.
F C'est la concentration d'une substance dans une solution exprimée en osmole par kilogramme d'eau.
Ä Osmolarité.
F C'est la concentration d'une substance dans une solution exprimée en osmole par litre de solution.
Ä Ion.
F C'est un atome qui a perdu ou qui a gagné un ou plusieurs électrons.
IV REPARTITION DES LIQUIDES EQUILIBRE OSMOTIQUE.
Ä Eau totale.
F 57% du poids du corps de l'adulte.
F 75% du poids du corps du nouveau-né.
F 45% du poids du corps du vieillard et de l'obèse.
Ä Mouvements d'eau.
F Entrées.
ü Orale.
© Eau de boisson et des aliments : 2.000 ml / j.
ü Métabolisme cellulaire : 250 ml / j.
F Sorties.
ü Urines : 1.400 ml à 2.300 ml / j.
ü Sueurs : 100 ml / j.
ü Matières fécales : 100 ml / j.
ü Evaporation : 700 ml / j.
Ä Effets de l'environnement.
Pertes Insensibles |
Température Normale |
Température Elevée |
Effort physique |
Peau |
350 ml |
350 ml |
350 ml |
Appareil respiratoire |
350 ml |
250 ml |
650 ml |
Urines |
1.400 ml |
1.200 ml |
500 ml |
Sueurs |
100 ml |
1.400 ml |
5.000 ml |
Matières fécales |
100 ml |
100 ml |
100 ml |
Total |
2.300 ml |
3.300 ml |
6.600 ml |
Ä Répartition de l'eau dans l'organisme.
F Cellulaire.
ü 60 % de l'eau totale soit 24 litres pour un sujet de 70 kg.
F Extra cellulaire.
ü 40 % de l'eau totale soit 16 litres pour un sujet de 70 kg.
ü Liquide interstitiel.
ü Plasma : 3.000 ml.
ü Liquide céphalo-rachidien.
ü Liquide intra oculaire.
ü Liquide du tube digestif.
ü Espace pathologiquement occupé par des liquides : péricardites, ascite, occlusion intestinale.
F Volume sanguin.
ü Adulte : 5.000 ml.
ü Plasma : 3.000 ml.
ü Globules : 2.000 ml.
ü Hématocrite : c'est le pourcentage des cellules rouges du sang obtenu par centrifugation. L'hématocrite mesurée est de :
© 40 % pour un homme.
© 36 % pour une femme.
ü Une élévation du rapport à une polyglobulie, une déshydratation.
ü Un rapport abaissé à une anémie, une augmentation du volume plasmatique.
Ä Entrée des liquides dans l'organisme.
F Digestif.
ü Absorption : sensation de soif.
ü Passage du liquide interstitiel à sang.
ü Régulation du volume sanguin (30 minutes).
ü Passage du sang à liquide interstitiel à cellule.
© Rôle du capillaire.
© Rôle des lymphocytes.
ü Equilibre osmotique entre le liquide extra cellulaire et intra cellulaire (30 secondes).
F Veineux.
ü Cas de perfusions.
ü Isotonique.
© Chlorure de sodium (9 ).
© Pas de mouvements d'eau.
ü Hypotonique.
© Glucose (2,5 %).
© Déplacement d'eau du vaisseau vers le liquide interstitiel et vers la cellule.
ü Hypertonique.
© Mannitol®.
© Déplacement d'eau vers le vaisseau à partir du liquide interstitiel et de la cellule.
Ä Anomalies des apports d'eau.
F Per os.
ü Excès :
© Potomanie.
© Intoxication à la bière.
© Etats psychiatriques.
ü Défauts.
© Accidentelles.
© Sujets alités.
F Intraveineux.
ü Non adaptation de la réanimation au bilan hydrique du patient.
Ä Anomalies des pertes d'eau.
F Tube digestif.
ü Vomissements.
ü Sécrétions salivaires.
ü Diarrhées.
ü Fistules digestives.
ü Troisième secteur.
F Rein.
ü Oligurie.
ü Anurie.
ü Polyurie : les diabètes sucrés (sécrétion inappropriée d'ADH).
F Peau.
ü Brûlures.
ü Syndrome de Lyell : destruction de la peau (décollement de la peau).
F Sueurs.
ü Mucoviscidose.
F Poumons.
ü Polypnée.
Cours de François TAGLANG